インターネット上の百科事典ウィキペディアの鹿児島ラーメンの紹介ページ。
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鹿児島ラーメン番付や投票型ラーメンランキングといった形で鹿児島のラーメン屋を紹介。
麺・スープ・具の特徴やルーツ、作り方、食人口などにふれながら鹿児島ラーメンを紹介。
