インドネシア料理
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バリ編2‐世界の料理レシピ‐
味の素が運営するワールドグルメレポートのバリ編2のページ。料理研究家の林さんが現地を旅したOLにミーゴレンの作り方を教えてくれる。その他の料理のレシピ、現地旅行記も紹介。
バリ編1‐世界の料理レシピ‐
味の素が運営するワールドグルメレポートのバリ編1のページ。料理研究家の林さんが現地を旅したOLにナシゴレンの作り方を教えてくれる。その他の料理のレシピ、現地旅行記も紹介。
ウダン・ブラド(エビの唐辛子トマトソース)‐お国自慢レシピ‐
BSフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。
ガド・ガド(茹でた野菜のピーナッツサラダ)‐お国自慢レシピ‐
BSフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。
サテ・アヤム(インドネシア風串焼き)‐お国自慢レシピ‐
BSフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。
ナシ・ゴレン・バグース(インドネシア風焼きめし)‐お国自慢レシピ‐
BSフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。