ベトナム料理
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ベトナム編‐世界の料理レシピ‐
味の素が運営するワールドグルメレポートのベトナム編のページ。料理研究家の林さんが現地を旅したOLにフォーの作り方を教えてくれる。その他の料理のレシピ、現地旅行記も紹介。
ゴイ ドゥドゥ(青いパパイヤサラダ)‐お国自慢レシピ‐
BSフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。
クァ サオ ザム(カニいため)‐お国自慢レシピ‐
BSフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。
ゴイクン(ベトナム風生春巻き)‐お国自慢レシピ‐
BSフジで放映されている「ワールドバザール21」のレシピ集。各国在住の邦人、日本の各国料理のレストランのシェフが丁寧に作り方を説明している。